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石鍋魚廚師
編號：3005
刷新時間：2012-07-19 13:12:55
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發(fā)布時間：2012-07-19 13:12:55
石鍋魚廚師 本人肖成忠,今年39歲,家住重慶合川,我從小就比較喜歡吃,因為我哥是特級廚師,每天我最開心的事情就是等哥給我做一頓美味的佳肴.可是好景不長,哥結(jié)婚后就分家了,爸媽做的飯菜我一點不喜歡,就在這一刻,我也下定決心要成為一名特色的廚師.帶著自己的夢想混到初中畢業(yè).拿著父母支持的錢來到重慶長城廚師學(xué)校學(xué)廚.因為從小受哥的影響,我相當有餐飲的天賦.很快出師并拿了特級廚師證.來到哥工作的新華酒店實習,在哥的帶領(lǐng)下,我認識了在酒店工作的各種菜系的大廚,不但學(xué)到了一身不錯的廚技,還自創(chuàng)了一系列的特色菜品,從此開始了我人生的拼搏.于1995年至1997年在重慶臨江門老火鍋任調(diào)料總廚,1997年至1999年在四川廣元金馬酒樓任廚師長.1999年至2000年在蘇州小金樓任行政總廚,2000年至2003年在重慶蘇大姐餐飲公司任外派總廚.2003年至2005年在南寧吉之源酒樓承包廚房,2005年至2006年在合肥肖記火鍋任行政總廚,2006年至2008年在長春品上鮮火鍋城承包廚房,2008年至2010年在鐵鍋門餐飲公司任外派總廚及行政總廚.聯(lián)系電話:15823568350 聯(lián)系QQ:296857927
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聯(lián) 系 人： .肖成忠
聯(lián)系手機： 歸屬地：重慶市重慶
聯(lián)系電話：
QQ： 296857927
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