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本人唐建今年42歲家住重慶豐都縣.因家庭困難初中剛畢業(yè)就出門打工第一次工作是在深圳一家電子廠在一次職工聚餐時(shí)因人手不夠我被派到食堂幫忙因?yàn)槲覐男≡诩揖妥约鹤鲲埶晕以谑程脦兔︼@得很熟練.被食堂的總廚看起說(shuō)我很有餐飲天賦建議我去學(xué)廚師從此我也對(duì)廚師行業(yè)相當(dāng)感興趣于是我?guī)е肽甑墓べY來(lái)到重慶長(zhǎng)征廚師學(xué)校學(xué)廚由于我有勤學(xué)苦讀的精神很快出師并分配到重慶巴國(guó)酒樓實(shí)習(xí)在巴國(guó)酒樓和眾多師傅的學(xué)習(xí)下我學(xué)得了一身好廚藝并自己研發(fā)出一系列特色菜從此開(kāi)始四處打拼于1992至1995年在重慶洞子火鍋任調(diào)料總廚1995年至1998年在南充新世界酒樓任總廚.1998年至2002年在北京天香酒樓任總廚.2002年至2007年在無(wú)錫白家味酒樓承包廚房.2007年至2009年在海底撈餐飲公司任外派總廚及行政總廚.2009年至2015年在趙二火鍋城做行政主廚，現(xiàn)在沒(méi)有做了。
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