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新贏家重慶小面培訓
贏在當下,利達千秋
新贏家私房面,傳承自家二十余載技術更新,榮獲重慶小面2015年度創(chuàng)新獎第一名,斬獲重慶小面多項殊榮!
全面融入新生代味蕾,承襲麻、辣、鮮、香,從品種味道乃至一雙碗筷,至店面裝修風格,無不完美呈現(xiàn)!
一、培訓內容:
1.小面用香料識別,香料搭配
2.小面用高湯配方及熬制
3.秘制小面醬油加香處理
4.小面用菜油加香料處理技術
5.小面用香辣糊、油辣子制作
6.傳授小面「米線」的制作
7.雜醬面「米線」的制作
8.肥腸面「米線」的制作
9.牛肉面「米線」的制作
10.排骨面「米線」的制作
11.涼面等的詳細做法
12.肥腸粉、酸辣粉的做法
13.清湯抄手、紅湯抄手、老麻抄手的做法
二、包您學會重慶小面所有新核心技術,獨立完成地道新贏家私房面全套制作技術!
三、三大優(yōu)勢
1.合作優(yōu)勢:口味獨特,操作簡單
2.品牌優(yōu)勢:專業(yè),誠信,高效,創(chuàng)新
3.技術優(yōu)勢:老師一對一直接指導,量身定制,推陳出新
四、三大特點
1.操作簡單,方便快捷,不需要專門廚師
2.當?shù)丶嗅娰徳希杀镜?
3.對開店進行360度全方位扶持,讓您開店無憂「店面選址,經營培訓,廚房布局,店員服裝」。
五、學員文化水品不限,歡迎前來實體店參觀考察,品嘗味道,滿意后再交費學習!
六、課程為5天,5天分段教會以上所有技術!
七、老師全程實體店一對一,手把手傳授核心技術!
八、學費:1999(提供免費簡餐),中途沒有任何費用
九、宗旨:創(chuàng)新、突破、永不止步!
十、創(chuàng)新—才能成為未來的贏家! !
聯(lián)系人:柯老師
聯(lián)系電話:13618352111
微信號:13618352111
聯(lián)系地址:重慶江津區(qū)金科世界城步行街66號「新贏家私房面—江津店」
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聯(lián) 系 人: .柯老師
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