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我爺爺和父輩都是釀酒的，在農(nóng)村有釀酒一門手藝每到秋收之后能掙些錢補(bǔ)貼家用。所以一直保留下來(lái)這門手藝，在以前農(nóng)村秋收之后，喜歡喝酒人想自己釀一槽酒是沒那個(gè)實(shí)力，就幾戶人家買上幾百斤玉米或者稻谷和高粱。請(qǐng)我爺爺上門釀酒，主要是高粱酒，玉米酒，稻谷酒，蕎麥酒。到我父親這一代，農(nóng)村分田到戶以后。農(nóng)村條件比以前好多了，秋收之后請(qǐng)我父親上門釀酒人越來(lái)越多，他們?cè)僖膊挥脦准屹I幾百斤玉米，高粱釀一槽了，基本上一家釀一槽。來(lái)年不用在買酒了，農(nóng)村人城里有親戚喜歡喝酒的人在他們家喝過(guò)酒以后說(shuō)這酒好喝，然后都會(huì)送幾斤給他們帶回去，可能是物價(jià)漲的快，也可能是老讓親戚酒送覺得不好意思，就打聽到我父親這里，非要讓我父親搞點(diǎn)酒賣給他們，就這樣我父親開始收玉米，稻谷高粱蕎麥釀酒了。其實(shí)現(xiàn)在到處都有做糧食酒的，他們有的不遠(yuǎn)幾百里要到我家來(lái)買酒，只能說(shuō)做良心人，賣良心酒自然就有忠實(shí)喝酒客戶了。
你們不做酒可能不知道這里面其中一些東西，現(xiàn)在有些酒包裝看上去精美漂亮，其實(shí)勾兌酒精，添加香精，淘寶上面也有賣糧食酒的，但是原汁原味不調(diào)味的糧食酒可能就沒幾家了，畢竟添加了香精，口感要好點(diǎn)，但是不健康，特別在我們農(nóng)村那些喜歡喝酒的人，（地方話是有酒癮的人）每天晚上都要喝一杯，如果長(zhǎng)時(shí)間喝那樣的酒就會(huì)慢性中毒。最終影響身體就麻煩了。不能說(shuō)網(wǎng)上賣的全是勾兌酒。也有良心酒。但是我敢說(shuō)我是不會(huì)做那些違背良心事，誰(shuí)都想多掙錢，有些錢不能掙，就是掙了一輩子心里會(huì)不安。如果你家有一個(gè)喜歡喝酒人，而且是每天都要喝一杯?；蛘呤桥蓁坭?，楊梅，中草藥材朋友，你選擇了我就是選擇了健康。
特別是中老年朋友，如果你每天喝一點(diǎn)用純糧食酒泡的枸杞酒，堅(jiān)持半年下來(lái)，人整個(gè)精神煥然一新，那不是一般保健品能及的。
做良心人買良心酒，做酒生存主要是回頭客，現(xiàn)在喝酒人不是傻子，酒是好是勾兌一喝就知道了，雖然掙錢不多天天有辛苦并快樂著很知足了。
喜歡喝酒的朋友可以打電話13805626964.微信號(hào)碼13805626964 。詳細(xì)了解我家傳統(tǒng)釀酒工藝。
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