近段時間來，每天下午4時許，梁平縣和林鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場就沸騰開來——當?shù)剞r(nóng)民種植的新鮮、白嫩的生姜從該鎮(zhèn)各村不斷“涌”向這里，從四面八方趕來的姜販開始與他們交易。 

    2002年，和林鎮(zhèn)生姜種植面積擴大到2500畝，產(chǎn)量6000多噸，產(chǎn)值達1400多萬元，占該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的45%，生姜真正成了農(nóng)民的“搖錢樹”。 

    和林鎮(zhèn)種植生姜歷史悠久，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整中，該鎮(zhèn)在“特”字上下功夫，大打生姜牌，把生姜作為發(fā)展鎮(zhèn)域經(jīng)濟和農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)來做大盤強。為改良品種，2002年3月，該鎮(zhèn)引資20萬元，從山東省萊蕪市引進脫毒姜原種，建成20畝優(yōu)質脫毒姜種生產(chǎn)基地。 

    與此同時，該鎮(zhèn)成立了生姜專業(yè)合作社，進一步拓寬縣內(nèi)外市場，把生姜銷售到了西安、內(nèi)蒙古等地，極大地調(diào)動了農(nóng)民的積極性。目前，該鎮(zhèn)種植生姜專業(yè)戶超過3000多戶，涂橋、石佳、大沖等8個村已建成有名的生姜基地。

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