“養(yǎng)竹鼠很輕松，也比較劃算，賺錢來得快?！敝貞c市梁平縣蟠龍鎮(zhèn)老林村竹鼠養(yǎng)殖戶蔣德祥說這話時，顯得一臉輕松。

蔣德祥一直在廣西等地打工，一次偶然的機(jī)會，他接觸到了竹鼠，對這種長得像老鼠般的小動物著了迷。利用打工的間隙，他慢慢學(xué)習(xí)和研究起了竹鼠的養(yǎng)殖方法和技術(shù)。

今年5月，蔣德祥回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，決定用掌握到的技術(shù)和經(jīng)驗養(yǎng)殖竹鼠。隨后，他在自家老屋里用瓷磚建起了30多個養(yǎng)殖池，并從廣西引進(jìn)了一批竹鼠種苗。

“竹鼠一身都是寶?！笔Y德祥說，竹鼠俗稱竹溜，因主要以竹子為食而得名，它的皮毛絨厚，質(zhì)量頗佳，而且體大肉多，味道鮮美，是一種營養(yǎng)價值高，低脂肪低膽固醇的野味上品，“市場前景非常廣闊?！?

蔣德祥介紹，由于竹鼠身型嬌小，管理起來比較輕松方便。竹鼠平時最喜歡吃竹子，但玉米、紅薯之類的食物它們也都能吃。“甚至有時候來不及為他們準(zhǔn)備食物，直接用泡軟的米飯拌勻米糠來喂食就可以了?！?

剛開始由于不懂竹鼠的生活習(xí)性，蔣德祥盡管每天悉心喂養(yǎng)，但竹鼠的個頭卻長得很慢，而且配種成功率非常低，他就經(jīng)常打電話給廣西的朋友咨詢。慢慢的，經(jīng)過專家指點，再加上自己刻苦鉆研，蔣德祥已經(jīng)基本上掌握了竹鼠的養(yǎng)殖生活習(xí)性，總結(jié)出了一套竹鼠的養(yǎng)殖方法。

功夫不負(fù)有心人，如今，蔣德祥養(yǎng)殖的10多對竹鼠已經(jīng)繁育出一批，達(dá)到了30多只。他說，竹鼠一般飼養(yǎng)半年左右就能長到2公斤以上，而且每只竹鼠到出欄的養(yǎng)殖成本僅需60元左右，但在市場上可以賣到170元一公斤。

“我們這里林竹資源豐富，待養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大后，我還要搞竹鼠深加工，形成產(chǎn)業(yè)鏈……”蔣德祥表示，下一步，他要發(fā)動老百姓養(yǎng)殖竹鼠，真正發(fā)家致富。

（特約通訊員 高小華）

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