華龍網(wǎng)訊（通訊員 蔣顯海）“冬閑田種蔬菜，效益高?！?月4日，復(fù)平鄉(xiāng)安平村干部伍明盛告訴筆者。社員愉愉快快把菜賣(mài)，村民高高興興把年過(guò)。

去年，該鄉(xiāng)村民利用冬閑田，采用先進(jìn)種植技術(shù)種植洋芋、榨菜、紅苕等蔬菜。品牌優(yōu)、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、價(jià)格高、綠色又安全，不愁銷(xiāo)。春節(jié)期間，村民的蔬菜直銷(xiāo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，買(mǎi)了個(gè)好價(jià)錢(qián)。

就在去年的9月，金秋輝煌，村民一片豐收喜悅。眼看，大批稻田就會(huì)閑著，失去使用價(jià)值。村民覺(jué)得資源浪費(fèi)很可惜。

確保農(nóng)田循環(huán)經(jīng)濟(jì)，提升農(nóng)田產(chǎn)出率。村民忙于秋耕、播種、栽植、施肥等。

10月初，村民通過(guò)培訓(xùn)，掌握了技能。就近選擇了新品種、采用新技術(shù)種植蔬菜。土地陽(yáng)光氣候得天獨(dú)厚，技術(shù)指導(dǎo)到位等，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好，豐收在望。春節(jié)前后，村民把蔬菜賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián)，家家戶(hù)戶(hù)獲得了好收入。

稻草覆蓋洋芋，產(chǎn)量高

“我種植3畝田的洋芋，挖洋芋5千斤，買(mǎi)了6千元?！贝迕袷渍掌秸f(shuō)，谷子搭完后，眼看稻田就要撂荒，等明年才開(kāi)始種水稻，有點(diǎn)不劃算，覺(jué)得可惜。自己反正沒(méi)事，冬天找點(diǎn)錢(qián)，啷個(gè)要不得喲！

首照平犁好稻田，購(gòu)進(jìn)巫山大洋芋種。在田間深開(kāi)溝、撒上沙、草木灰、切片播種、蓋上稻草、施以磷肥和復(fù)合肥、加上泥土，用地膜封住。在時(shí)間短又寒冷的日子里，洋芋長(zhǎng)得好。

據(jù)了解，該鄉(xiāng)稻草覆蓋種植洋芋500畝，畝產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植高300斤。

“今年冬天，我還要種植洋芋10畝，多找點(diǎn)過(guò)年盤(pán)子?！笔渍掌阶孕牛暗静莞采w洋芋，產(chǎn)量高?！?/P>

種植榨菜效益高

他開(kāi)始與他在廣東的兒子通電話(huà)，兒子很快地找到了買(mǎi)主。買(mǎi)主竟然用每公斤2元每公斤的價(jià)格進(jìn)行訂單收購(gòu)，《協(xié)議》上還說(shuō)，有多少收多少。蔣德元吃下了定心丸。

3月2日，筆者見(jiàn)證了他請(qǐng)人搬運(yùn)榨菜上車(chē)的一幕。

蔣德元種植技能較好。曾經(jīng)參加過(guò)培訓(xùn)，容易接受新技術(shù)，善于市場(chǎng)行情，家庭種植業(yè)搞得好。這給他種植榨菜注入了活靈丹。

他每年把種植的蔬菜弄到市場(chǎng)上銷(xiāo)售。還常與當(dāng)?shù)貙W(xué)校、幼兒園、街民等進(jìn)行蔬菜掛鉤。種菜不光是他的辣手好戲，他還會(huì)作喊菜，買(mǎi)了不少的錢(qián)。還會(huì)養(yǎng)豬、養(yǎng)牛等，獲得了收入。近幾年種菜積畜，建起了房子、買(mǎi)起了家電、買(mǎi)起了車(chē)子，日子過(guò)得紅火。

“11畝田的榨菜，運(yùn)了2車(chē)，賺了3萬(wàn)元?！笔Y德元屈指一數(shù)。

據(jù)了解，該鄉(xiāng)是種植榨菜的農(nóng)業(yè)之鄉(xiāng)，幾乎家家戶(hù)戶(hù)每年都要種上至少2畝以上的榨菜，用于生活，貫于銷(xiāo)售。

“多年來(lái)，受涪陵榨菜的影響，我們力爭(zhēng)名特優(yōu)，廣泛發(fā)動(dòng)群眾種植?！痹撪l(xiāng)蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社蔣理事說(shuō)。

紫心紅苕促進(jìn)增收

該鄉(xiāng)廣泛種植紅苕，形成傳統(tǒng)種植，促進(jìn)了村民增收。

何起云，種植紅苕與其他村民種植有點(diǎn)“怪”。他要求新品種、新技術(shù)，專(zhuān)門(mén)種植穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、質(zhì)量好、品質(zhì)高、淀粉重、營(yíng)養(yǎng)好、無(wú)病蟲(chóng)害等綠色安全。

近幾年，他把種植的紅苕用于喂養(yǎng)豬、牛，人吃，制成淀粉、飲品、炒制品等，又弄到市場(chǎng)上去銷(xiāo)售。他嘗到了甜頭，得到了兒子支持。

去年，他收割完稻子，種下10畝紫心紅苕。受氣候陽(yáng)光等自然因素的影響，雖產(chǎn)量只有6千斤，但銷(xiāo)售價(jià)格高。賣(mài)的人少，銷(xiāo)售好。產(chǎn)量低了一點(diǎn)，賣(mài)了好價(jià)錢(qián)，收入還是高。

據(jù)介紹，春節(jié)前后，他一直出入市場(chǎng)、街道等銷(xiāo)售紅苕。截止今日，才銷(xiāo)售完紅苕。

“紅苕支起我的半個(gè)家業(yè)，生活支出基本上是靠他來(lái)維持?！彼f(shuō)，紅苕在當(dāng)?shù)爻蔀檗r(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，輻射村民致富。今年，他打算種植更多的紅苕。

據(jù)了解，全鄉(xiāng)種植紅苕3千畝，方便了群眾生活，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

“洋芋、榨菜、紅苕來(lái)自于土地，土地養(yǎng)活了人類(lèi)和人類(lèi)自己。沒(méi)有土地不可想象，有了土地要科學(xué)地開(kāi)拓開(kāi)發(fā)?！笔Y理事感悟。

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