3月16日，梁平縣曲水鄉(xiāng)中豐村三組村民在村里的蔬菜種植基地鋪設(shè)薄膜，準(zhǔn)備移栽芋艿。

華龍網(wǎng)訊（特約通訊員 高小華）“別小看這一壟一壟覆蓋了薄膜的土地，經(jīng)過(guò)科學(xué)栽種，每畝能產(chǎn)芋頭2500公斤，產(chǎn)值能達(dá)6000多元呢。”3月16日，筆者剛走進(jìn)梁平縣曲水鄉(xiāng)中豐村三組蔬菜種植基地，周忠獻(xiàn)就忙不迭地“炫耀”起他的芋艿（俗稱芋頭）“種植經(jīng)”。

今年50多歲的周忠獻(xiàn)家住曲水鄉(xiāng)中豐村六組，是當(dāng)?shù)赜忻氖卟朔N植大戶。幾年前，他在村里返租土地種植茄子、海椒、蘿卜、芋艿、生姜等蔬菜，每年至少收入二、三十萬(wàn)元?！岸嗄攴N菜的經(jīng)歷，使我發(fā)現(xiàn)種芋頭和生姜效益最好，而且省力氣?！敝苤耀I(xiàn)說(shuō)，從去年開(kāi)始，他轉(zhuǎn)變種菜思路，從“多而雜”轉(zhuǎn)向“少而精”，蔬菜種植品種從5、6個(gè)甚至十多個(gè)，減少到1、2個(gè)，專(zhuān)門(mén)種植芋艿、生姜。

之所以作出如此改變，是因?yàn)橹苤耀I(xiàn)有底氣。原來(lái)，芋艿一般栽在水田里，栽培時(shí)間為每年3月中旬左右播種到10月中下旬收獲，需要215天左右，其中播種到出苗50天左右，出苗到結(jié)芋85天左右。而周忠獻(xiàn)采用地膜覆蓋加上壟作栽培技術(shù)后，芋頭的上市時(shí)間大大提前了。

周忠獻(xiàn)說(shuō)，為了縮短芋艿的出苗期，他于頭一年冬天采用大棚覆膜育苗，讓芋艿早早在“暖房子”里越冬生長(zhǎng)。開(kāi)春后，到2月中下旬，他請(qǐng)人耕地起壟，然后一壟一壟鋪上白色薄膜，讓土地保溫、保濕。三月中下旬后，芋艿苗差不多長(zhǎng)到10多厘米高，就被移栽到地里，并在壟溝灌上水。

據(jù)介紹，同期播種的芋艿，采用地膜覆蓋栽培，從播種到收獲只需要180天左右，其中播種到出苗40天左右，出苗到結(jié)芋60天左右，比常規(guī)栽培結(jié)芋期提前30天以上。同時(shí)，采用壟作栽培，能增加種植密度，增加土壤厚度、肥力，加上透光通風(fēng)效果較好，根莖生長(zhǎng)更快，個(gè)體更大。而且，與常規(guī)平作栽培相比，壟作栽培可根據(jù)芋艿不同生育期控制灌水量，避免水淹爛苗、腐爛死苗，到了收獲期，由于起壟后土壤厚度增加，也更容易采挖。

“由于芋頭能提前一個(gè)月左右上市，因此每公斤售價(jià)比常規(guī)栽培的高0.6元左右，加上種植密度增大，畝產(chǎn)也比常規(guī)栽培多500公斤，所以每畝增效足足有上千元?！敝苤耀I(xiàn)說(shuō)。

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