一是加強(qiáng)監(jiān)督責(zé)任。成立鄉(xiāng)長為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每個(gè)村確定1名專職人員落實(shí)食品安全日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴備案，并同每個(gè)村和企業(yè)簽訂目標(biāo)責(zé)任書共計(jì)8份，全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。

二是強(qiáng)化宣傳教育。利用趕集日開展食品藥品安全知識(shí)宣傳，發(fā)放宣傳資料500余份，,懸掛橫幅4副、設(shè)立宣傳專欄4個(gè)、向個(gè)體戶發(fā)放食品安全告知書60多份、舉辦2期食品安全培訓(xùn)等多種形式，確保人人關(guān)注食品安全。

三是加大排查力度。邀請(qǐng)派出所、工商所等部門開展聯(lián)合排查、聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、超市和飯店，進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，不留空白，不留死角。經(jīng)調(diào)查摸底，全鄉(xiāng)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)單位42家，并全部建立健全安全臺(tái)賬。

四是建立長效機(jī)制。建立“三個(gè)一”檢查機(jī)制，即每周一次檢查，每月一次清查，每個(gè)季度一次復(fù)查，并對(duì)食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的商家重點(diǎn)走訪，至今未發(fā)現(xiàn)一例食品安全事故。

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